Ubicazione: Via Alabardieri 34, Napoli
Clientela: giovanile, familiare
Data: 26/10/2019
Questo locale ha chiuso, ques'altro pure, dove si va a mangiare al centro? Sempre lo stesso dilemma che si ripete ogni volta. Perchè non provare questo 12 Morsi, allora.
Ambiente
Situato in una stradina che si diparte da piazza dei Martiri, questo pub/steak house è un posto che definirei "semi-chic" o da fighetti, ma che riserva soprese molto piacevoli.
Il locale è costituito da 3 sale comunicanti arredate in stile moderno, con lampade "allungate", tavoli in legno con zona centrale in vetro (che però purtroppo si spoca facilmente), morbide sedie in tessuto simil camoscio marrone e pareti con foglie dipinte decorative.
Cibo
Negli starter troviamo svariati sfizi, tra cui crocchette di formaggio, spiedini di maiale, pollo in 5 panature e poi patate al forno, fritte e patate "12 morsi" alle quale si possono aggiungere fondute.
Ma veniamo ora ai panini: ci sono i burger gourmet, che vanno dai 12€ ai 20€, preparati con hamburger e ingredienti vari, alcuni anche insoliti e particolari, come zucca caramellata, radicchio e castagne carammellate, carpaccio di salmone, asparagi bianchi. Poi ci sono i panini componibili, di cui si può scegliere il pane (al sesamo o gluten free), l'hamburger da 200 kg (di pollo, di maiale, di Marchigiana, di Wagyu), i formaggi (Fior di latte, Cheddar, ricotta, Fonduta, Gorgonzola ed altro ancora), verdure (friarielli, insalata, pomodoro, melanzane, zucca, patate, funghi), e specialità (bacon, uovo, pomodori secchi, nduja). A parte le carni, i cui prezzi sono chiaramente altini, i costi di tutti gli altri ingredienti sono bassi.
Personalmente ho optato per antipasto di patatine fresche fritte, servite in abbondante quantità in una padella di alluminio, e panino composto a mio piacimento con hamburger di pollo giallo, zucchine grigliate e uovo: carne ottima e cotta al punto giusto, pane morbido e complessivamente squisito.
I prezzi sono generalmente altini, i prezzi dei panini vanno infatti da un minimo di 7€ fino ai 12-14€ circa.
Sanitari
Le toilette sono situate in fondo all'ultima sala, in una zona angolare interamente nera e lucida. Bagni puliti e dotati di tutto il necessario, incluso un distributore di collutorio con bicchierini.
Servizio
Il servizio non è stato il massimo, probabilmente data la confusione dell'orario di punta. In particolare alla fine, una volta chiesto il conto, il cameriere è sparito con il resto, che è stato poi portato successivamente dopo un bel po' di tempo.
In definitiva è davvero un buon locale, il cibo è ottimo, anche se costoso, per cui non è certo un posto da frequentare abitualmente, ma la qualità del cibo ci sta tutta, per cui provatelo
VOTI
-Ambiente: 7
-Cibo: 7,5
-Servizio: 5,5
-Sanitari: 6,5
Voto generale: 7
