Tipologia di locale: Ristorante
Ubicazione: Corso Caulino, 5, Seiano
Clientela: turistica
Data: 29 settembre 2020
Il Moon Valley è un elegante albergo a quattro stelle situato a Seiano, lungo la costiera amalfitana.
Non avendo alloggiato presso l'albergo ma essendo stata solo ospite ad una cena, mi limiterò alla descrizione del ristorante.
AMBIENTE
Il ristorante è collocato in un'ampia sala con una grande vetrata che affaccia in altura proprio sul mare, offrendo un ottima vista del panorama (di cui si può godere però di giorno, col buio non si vede nulla).
Domina il bianco: tavoli, sedie, pareti, tutto.
CIBO
La cena, organizzata per un festeggiamento e quindi particolare, è stata composta da quattro portate:
come antipasto è stato proposto uno spiedino di calamaro avvolto nella pancetta e accompagnato con patate e pezzetti di pomodoro. Molto buono, peccato per dei pezzetti di cartilagine dura presenti nella pancetta.
Come primo piatto, invece, linguine con vongole guarnite con radicchio.
Ha fatto seguito la ricciola, guarnita con una cremina e accompagnata da un pomodorino, una patata lessa e una pallina di verdure.
Per finire, babbà guarnito con crema pasticcera e un paio di frutti di bosco. Davvero eccellente e per fortuna non troppo pieno di rum.
Servizio
Presente una cameriera soltanto (anche per via del fatto che era occupato soltanto un altro tavolo oltre al nostro). Gentile e a modo e sempre pronta a riempire di vino i bicchieri vuoti.
Sanitari
Le toilette utilizzabili sono quelle dell'albergo.
Voti:
-Ambiente: 6
-Cibo: 8
-Servizio: 7
-Sanitari: 6
Voto generale: 7
