lunedì 10 dicembre 2018

Shi's

Tipologia di locale : Ristorante giapponese
Ubicazione : Centro commerciale Campania, Marcianise
Clientela : Adulta, familiare
Prezzi: medio-alti
Data : 02/11/201


Dopo un pomeriggio di shopping tra luci, colori e folla nel rinomato centro commerciale Campania, perchè non concludere la serata con una cenetta giapponese?


Ambiente

Il locale è arredato in perfetto stile orientale, seppur moderno. Innanzitutto c'è una parete esterna fatta interamente di grosse canne di bambù. L'interno non è molto grande, anzi : c'è circa una dozzina di tavoli, con sedie di ferro e divanetti imbottiti lungo la parete, lampade a campana, pareti scure decorate con quadri orientali e qualche pianta. Sul fondo è presente la parte di cucina show-cooking, mentre lateralmente, dietro un piccolo separè fatto di canne di bambù, ci sono le toilette.


Cibo

Il menù comprende innanzitutto degli antipasti (prezzi dai 2,50€ ai 4,80€) come l'Edamame, ossia baccelli di soia bolliti, il Wakame, ovvero insalata di alghe e sesamo, poi delle verdure miste, del pollo e del riso preparati in vari modi. Poi c'è del sushi e del sashimi in porzioni di varia grandezza (prezzi dai 6€ ai 14€) il Temaki, ovvero una specie di piadina fatta di alga (prezzo intoro ai 3-4€), vari tipi di tempura, salmone, pollo, ravioli. Poi riso (6-7€) disponibile nelle varietà Curry, Veggie, Pollo e Fish. Ci sono diverse varietà di spaghetti (prezzi dai 7,50€ ai 9€) come il Soba Shi's, di grano saraceno saltati alla piastra con tonno, pomodori secchi e capperi, o lo Yakisoba, di frumento saltati alla piastra con gamberi e zucchine. Sono presenti poi i Gyoza, ovvero i ravioli, disponibili nella versione Pork, Veggie, Gemberi e Pollo (prezzi dai 6,50€ agli 8€). Immancabile il ramen, disponibile con gamberi in tempura, con pollo e con funghi Shitake (prezzi dai 6€ ai 7,90€).
Infine, dessert come la Coppa Shanghai, Cheese cake allo zenzero, Gyoza mele ed altri (prezzi dai 3€ ai 5€). Il menù comprende anche bibite sia internazionali che tipiche, tra le quali il Whisky giapponese, l'Omeshu e il Sakè.





La cena, alquanto abbondante, è stata composta da:

Hosomaki Sake, ovvero degli involtini di riso, rivestiti di alga, con ripieno di salmone (4€);
sono accompagnati da una piccola porzione di Wasabi e una fettina di zenzero.

Takoyaki: polpettine di polpo condite con una punta di salsa agro e della maionese molto leggera (4,80€)

Gyoza Pork: ravioli al vapore ripieni di carne di maiale, presentati su una lunga foglia e accompagnati da una ciotolina di salsa di soia in cui intingerli (6€)

Tempura Veggie: zucchine e carote in tempura

Ramen con funghi Shitake: tradizionale ramen in brodo con funghi Shitake, uovo e pezzetti di tofu (6€)

Riso al curry: riso saltato alla piatsra con verdure e curry (6€)

Tutto delizioso e pronto in tempi rapidissimi. La tavola, inoltre, è allestita con tovagliette scure, piattini dai decori orientali, bacchette e poggia-bacchette (ma sono ovviamente disponibili anche le normali posate, su richiesta).


Servizio

Personale molto giovane e un po' distratto, oltre che poco preparato sul menù, per cui inutile chiedere consigli ai camerieri se si è in dubbio sui piatti da scegliere.


Sanitari

Le toilette sono ordinate e pulite.


VOTI:
-Ambiente : 7
-Cibo: 8
-Servizio : 5
-Sanitari : 6

Voto generale : 7

mercoledì 5 dicembre 2018

L'Daviddino

Tipologia di locale: Ristorante-Pizzeria-Wine bar
Ubicazione: Via Martelli 14, Firenze
Clientela: adulta, turistica
Prezzi: medio-alti
Data: 09/08/2018


   






Ambiente

Questo piacevole localino, situato nel centro di Firenze proprio a pochi passi dal Duomo, è un moderno ristorante-pizzeria, oltre che wine-bar. L'arredamento, caratterizzato da un piacevole connubio tra stile antico e moderno, crea un simpatico ambiente dal gusto familiare costituito da semplici tavoli in legno, mensole colme di bottiglie di vino, libri e riviste di vario genere, bandiere e oggetti d'epoca alle pareti e lampadari in ferro in stile medievale affissi al soffitto ricoperto di tegole di legno.


  

Cibo

Il menù comprende una buona scelta di piatti tipici della cucina fiorentina, dai prezzi altini.
Ho optato per un semplice e genuino piatto di maccheroni al pomodoro, purtroppo non molto tipico, ma gustoso e abbondante.
La pizza Margherita, invece, si è rivelata alquanto deludente, in quanto l'impasto è risultato molto più simile a quello di una piadina che a quello di una pizza, per cui non ne vale proprio la pena ordinarla.



Servizio

Personale cortese e rapido nel servire.


Sanitari

Persino nelle toilette non può mancare un accenno all'arte, come testimonia un busto femminile posto nella zona comune dove di trovano i lavandini. Ad ogni modo, poste a un piano sotterraneo, sono pulite e ordinate.



In definitiva è un buon locale che offre cibo semplice e abbastanza buono da gustare in un ambiente accogliente a particolare; piccolo consiglio finale, evitate però la pizza.

VOTI
-Ambiente: 7
-Cibo : 6
-Servizio : 6,5
-Sanitari : 6

VOTO GENERALE : 6