Ubicazione : Centro commerciale Campania, Marcianise
Clientela : Adulta, familiare
Prezzi: medio-alti
Data : 02/11/201
Dopo un pomeriggio di shopping tra luci, colori e folla nel rinomato centro commerciale Campania, perchè non concludere la serata con una cenetta giapponese?
Ambiente
Il locale è arredato in perfetto stile orientale, seppur moderno. Innanzitutto c'è una parete esterna fatta interamente di grosse canne di bambù. L'interno non è molto grande, anzi : c'è circa una dozzina di tavoli, con sedie di ferro e divanetti imbottiti lungo la parete, lampade a campana, pareti scure decorate con quadri orientali e qualche pianta. Sul fondo è presente la parte di cucina show-cooking, mentre lateralmente, dietro un piccolo separè fatto di canne di bambù, ci sono le toilette.
Cibo
Il menù comprende innanzitutto degli antipasti (prezzi dai 2,50€ ai 4,80€) come l'Edamame, ossia baccelli di soia bolliti, il Wakame, ovvero insalata di alghe e sesamo, poi delle verdure miste, del pollo e del riso preparati in vari modi. Poi c'è del sushi e del sashimi in porzioni di varia grandezza (prezzi dai 6€ ai 14€) il Temaki, ovvero una specie di piadina fatta di alga (prezzo intoro ai 3-4€), vari tipi di tempura, salmone, pollo, ravioli. Poi riso (6-7€) disponibile nelle varietà Curry, Veggie, Pollo e Fish. Ci sono diverse varietà di spaghetti (prezzi dai 7,50€ ai 9€) come il Soba Shi's, di grano saraceno saltati alla piastra con tonno, pomodori secchi e capperi, o lo Yakisoba, di frumento saltati alla piastra con gamberi e zucchine. Sono presenti poi i Gyoza, ovvero i ravioli, disponibili nella versione Pork, Veggie, Gemberi e Pollo (prezzi dai 6,50€ agli 8€). Immancabile il ramen, disponibile con gamberi in tempura, con pollo e con funghi Shitake (prezzi dai 6€ ai 7,90€).
Infine, dessert come la Coppa Shanghai, Cheese cake allo zenzero, Gyoza mele ed altri (prezzi dai 3€ ai 5€). Il menù comprende anche bibite sia internazionali che tipiche, tra le quali il Whisky giapponese, l'Omeshu e il Sakè.
La cena, alquanto abbondante, è stata composta da:
Hosomaki Sake, ovvero degli involtini di riso, rivestiti di alga, con ripieno di salmone (4€);
sono accompagnati da una piccola porzione di Wasabi e una fettina di zenzero.
Takoyaki: polpettine di polpo condite con una punta di salsa agro e della maionese molto leggera (4,80€)
Gyoza Pork: ravioli al vapore ripieni di carne di maiale, presentati su una lunga foglia e accompagnati da una ciotolina di salsa di soia in cui intingerli (6€)
Tempura Veggie: zucchine e carote in tempura
Ramen con funghi Shitake: tradizionale ramen in brodo con funghi Shitake, uovo e pezzetti di tofu (6€)
Riso al curry: riso saltato alla piatsra con verdure e curry (6€)
Servizio
Personale molto giovane e un po' distratto, oltre che poco preparato sul menù, per cui inutile chiedere consigli ai camerieri se si è in dubbio sui piatti da scegliere.
Sanitari
Le toilette sono ordinate e pulite.
VOTI:
-Ambiente : 7
-Cibo: 8
-Servizio : 5
-Sanitari : 6
Voto generale : 7