Ubicazione : Via Cupa Saletta, Gragnano
Clientela : mista
E' uno dei locali più famosi di Gragnano, in cui poter mangiare bene e a poco prezzo e fare baldoria in compagnia, infatti se cercate un luogo tranquillo in cui poter trascorrere una rilassante serata, sappiate che non è certo questo il posto ideale, dal momento che la clientela è generalmente composta da grandi gruppi di persone che bevono, urlano e ridono sonoramente, forse anche troppo.
Ambiente
Il locale è composto da due ambienti separati. Quello principale è caratterizzato da una zona di ingresso in cui vi sono la cassa e le cucine e poi una grande sala arredata in maniera semplice e rustica, con pareti di legno e tavole per lo più grandi.
Un'altra sala, contenuta in una specie di tendone trasparente, si trova di fronte a questa principale, dall'altra parte di una stradina in cui passano le auto per recarsi al parcheggio facente parte del locale.
Questa seconda sala è arredata anch'essa, come la principale, in maniera assai semplice e informale.
Cibo
Ampia scelta di gusti di pizza, rigorosamente a metro : dalle semplici e tradizionali, come Margherita, Quattro Formaggi, Ortolana etc, a quelle più particolari, come la famosa pizza con noci e Parmigiano oppure quella con pomodori e funghi porcini. Ad ogni modo tutte ottime e preparate bene, per di più i prezzi sono molto bassi, per cui si spende davvero poco. Ci sono poi anche i famosi panuozzi, in alternativa alla pizza, oltre a vari tipi di tipici antipasti.
Servizio
Il personale è presente solo all'ingresso e nelle cucine, ma il servizio ai tavoli è praticamente inesistente. Le ordinazioni vanno fatte direttamente all'ingresso presso la cassa, dove il cliente ritira al momento le bevande, i piatti, i bicchieri e le posate (queste ultime vengono date solo se richieste, siccome c'è la diffusa abitudine di mangiare per lo più con le mani).
Una volta pronta la pizza, una voce tramite altoparlante chiamerà il numero corrispondente al tavolo e il cliente dovrà ritirare, sempre presso la cassa, i lunghi vassoi con le pizze ordinate.
E' un sistema abbastanza spartano e fai da te, insomma.
Sanitari
Le toilette si trovano in un angolo della sala principale del locale,. Sono molto piccole e senza divisione per sesso, a volte non molto puliti, tuttavia dotati almeno di sapone e asciugatrice elettrica.
Tirando le somme, tra ambiente semplice ma eccessivamente chiassoso, servizio troppo ridotto e sanitari che lasciano non poco a desiderare, la sola cosa che veramente e fortunatamente si salva e il cibo, pizze davvero gustose e ottime. Pertanto assegnerò al locale una sufficienza piena.
Voti
-Ambiente : 5,5
-Cibo : 7
-Servizio : 5
-Sanitari : 5
-Prezzi : bassi
Voto generale : 6