La Muraglia

Tipologia di locale : Ristorante cinese

Ubicazione : Via G. Cesare Cortese 8, Napoli

Clientela : mista

Data : 20/03/15

Prima recensione del 2017, sebbene si tratti di un locale sperimentato moolto tempo fa!

La Muraglia è un ristorante cinese situato al centro storico di Napoli, in una traversa nei pressi di piazza Borsa. Ne ho un caro ricordo in quanto è il luogo in cui ho sperimentato per la prima volta la cucina cinese in occasione di un pranzo in compagnia di colleghe universitarie. Sono passati ormai quasi due anni e non vi sono mai ritornata (per pura casualità, infatti mi piacerebbe riprovarlo, dal momento che mi sono trovata molto bene), per cui le impressioni sono tutt'altro che fresche, ma farò il possibile per descrivere tutto al meglio!

Ambiente

Il ristorante è abbastanza grande ed arredato in uno stile tipicamente orientale ed elegante : grandi quadri alle pareti raffiguranti paesaggi cinesi oppure donne e guerrieri, abbellimenti ai lampadari, sedie con imbottitura in stoffa, tavola finemente allestita. 

Cibo

Il menù offre numerosi piatti tra cui antipasti, primi (divisi tra riso e spaghetti alla piastra), secondi di carne e di pesce, contorni e dessert.

Il pranzo è stato composto da un antipasto di ravioli con ripieno di verdure e gamberetti cotti al vapore (fig.1) e del tofu guarnito con verdure e servito, ancora fumante e sfrigolante, direttamente sulla piastra rovente su cui è stato cotto (fig.2). Quest'ultimo non mi è piaciuto particolarmente, sia per il sapore che per la consistenza molliccia e gelatinosa, i ravioli invece deliziosi.

I prezzi sono medio-bassi, ogni pietanza va dai 2€ ai 5€ circa, per cui si può fare un pasto completo spendendo relativamente poco.

Inoltre, se ci si vuole immergere ulteriormente nella cultura cinese, si possono richiedere le tipiche bacchette.

1

2

Servizio

Il personale di sala è composto da un paio di giovani donne, molto cordiali e gentili, capaci di parlare un pochino di italiano.


Sanitari

Le toilette sono poste ad un livello inferiore e sono abbastanza ampie e pulite, da quel che ricordo.


Voti
-Ambiente : 6,5
-Cibo : 6
-Servizio : 6,5
-Sanitari : 6

Voto generale : 6